De la mano del Comité de Apoyo Social de la Perla y la Profesora Cake Designer, Miriam Diego Rincon (Llankana Atelier), se llevó a cabo la “Exposición de Tortas y Afines 2015” el pasado 02 y 03 de Octubre, dentro de las instalaciones de la Municipalidad de la Perla.
Durante el evento se apreciaron diferentes clases de tortas con distintos colores, tamaños y diseños para todo tipo de gusto, y edad. Se contó con cerca de 60 expositoras durante el evento, además también con profesores invitados traídos de otras sedes, quienes impartieron diferentes tipos de clases, vinculados a la pastelería (tortas y afines), durante toda la exposición, de manera gratuita y otras con un costo mínimo.
“Un curso completo dura 6 meses, se divide en tres etapas: básico, intermedio y avanzado. Se inscriben aquí, en la Municipalidad, al costado del [Estadio] Campolo tenemos un área donde se encuentra ubicado el comité de apoyo social de La Perla, donde pueden inscribirse” comentó Miriam Rincon, quien informó a la comunidad sobre las clases que podrán tomar para aprender el arte del azúcar y afines. (Ver vídeo por Brando Salcedo).
