En el marco de la semana de representación, el congresista chalaco Víctor Albrecht Rodríguez, visitó las instalaciones del Instituto Tecnológico de la Producción – ITP, y mantuvo una reunión de trabajo con el Director Ejecutivo de esta entidad, Ing. Iván Castillejo Legtig, quien le dio a conocer los diversos servicios de investigación, desarrollo, innovación productiva y transferencia tecnológica de la red nacional de CITE.
Cabe señalar que entre los proyectos que viene desarrollando el ITP, figura el caso del film biodegradable de piel de pescado y el compuesto biopolímero “quitina” extraído del residuo de la industria langostinera con procesos amigables al medio ambiente.
El parlamentario Albrecht Rodríguez, mostró su satisfacción por la variedad de productos hidrobiológicos que son procesados en la planta del CITE pesquero Callao, como los nugets y hamburguesas de pota, perico y trucha, para luego ser vendidos al mercado nacional e internacional.
