Del 24 al 26 de agosto en el Hotel El Libertador, en Arequipa, se realizará el XXII Concurso Nacional del Pisco, con un total de 324 muestras de nuestra bebida nacional procedente de las zonas productoras de Ica, Moquegua, Arequipa, Tacna y Lima.
Alejandro Bernaola, Secretario Técnico de la Comisión Nacional del Pisco (CONAPISCO) y Director General de Innovación, Transferencia Tecnológica y Servicios Empresariales del Ministerio de la Producción, expresó “Tenemos gran expectativa respecto al concurso, queremos posicionar al Pisco como el emblema de los productos bandera, mostrando los avances y la innovación que se viene desarrollando de manera constante. Además hemos contado con el apoyo del personal de Indecopi y de asociaciones de productores para la toma de muestras”, aseveró.
En esta ocasión se obtuvo un 18% más de muestras recibidas a comparación del año anterior, por 102 empresas productoras de Pisco.
Los ganadores, participarán en la próxima Feria Gastronómica Mistura, que se realizará del 2 al 11 de septiembre, y en la Expoalimentaria, que se llevará a cabo del 28 al 30 del mismo mes en Lima. Cabe resaltar, que CONAPISCO asumirá los gastos del local, instalación e implementación de los stands.
Así mismo, participarán el 27 y 28 de agosto en el Festival de Pisco (FESTIPISCO), organizado por la Asociación de Productores de Pisco de Arequipa.
